Nasi Goreng Ikan Asin

Name: Nasi Goreng Ikan Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 2 bh cabai rawit merah; 2 bh cabai merah keriting; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu sapi; secukupnya Garam; 1 sdm saus tiram; 3 porsi Nasi putih; 50 gr ayam cincang; 1 butir telur; 5 potongan kecil ikan asin; 4 butir bakso; 2 batang daun bawang; Minyak untuk menumis

Silmy Kaaffah @silmyjundi

Tangerang Selatan

Terinspirasi dari nasi goreng bakmi villa cinere.

Lebih banyak

Nasi Goreng Ikan Asin

Silmy Kaaffah @silmyjundi

Tangerang Selatan

Terinspirasi dari nasi goreng bakmi villa cinere.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu:
3 bhbawang merah
3 bhbawang putih
2 bhcabai rawit merah
2 bhcabai merah keriting
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu sapi
secukupnyaGaram
1 sdmsaus tiram
Bahan utama:
3 porsiNasi putih
50 grayam cincang
1 butirtelur
5 potongankecil ikan asin
4 butirbakso
2 batangdaun bawang
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai, sisihkan
2

Rebus ikan asin lalu goreng dan potong kecil-kecil.
3

Iris bakso sesuai selera, sisihkan.
4

Panaskan minyak diatas wajan, masukkan telur, orak-arik lalu angkat
5

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih dilanjutkan dengan cabai dan daun bawang. Tumis hingga harum.
6

Masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna.
7

Masukkan bakso dan ikan asin, aduk hingga rata
8

Tambahkan nasi, saos tiram, lada kaldu dan garam. Aduk hingga rata
9

Cek rasa, jika sudah enak, nasi goreng siap dihidangkan