Pepes Philipmorris

Name: Pepes Philipmorris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Tahu; 3 butir telur; 1 genggam udang kupas; 2 batang sereh; 4 lembar daun jeruk; 2 batang seledri; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 2 buah cabe keriting merah; 1 butir kemiri; 1 sdt merica; 1 sdt garam; 1 cm jahe; 1 cm kunyit

Ay_Kitchen96 @Ay_Kitchen96

Kuala Tungkal, Jambi

Hanya kisah singkat, tak perlu disimpan dihati, jadikan resep masakan untuk flashback. Pepes Philipmorris

Lebih banyak

Pepes Philipmorris

Ay_Kitchen96 @Ay_Kitchen96

Kuala Tungkal, Jambi

Hanya kisah singkat, tak perlu disimpan dihati, jadikan resep masakan untuk flashback. Pepes Philipmorris

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahTahu
3 butirtelur
1 genggamudang kupas
2 batangsereh
4 lembardaun jeruk
2 batangseledri
Haluskan:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
2 buahcabe keriting merah
1 butirkemiri
1 sdtmerica
1 sdtgaram
1 cmjahe
1 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu sampai benar2 halus. Campur dengan bumbu halusbdan telur. Aduk rata.
2

Masukkan dalam daun pisang, tata udang diatasnya, letakan serai dan daun jeruk.
3

Kukus sampai matang, bakar diatas teflon sampai sisinya agak gosong. Sajikan.