Nugget ayam keju
Ini termasuk ayam dibedakin gak ya? Hehee...
#AhlinyaAyam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan dgn food processor (daging ayam, telur, tepung terigu dan tepung kanji). Jangan lupa beri lada bubuk, garam dan kaldu bubuk
- 2
Setelah halus dan tercampur rata, pindahkan ke baskom, tambahkan tepung roti, keju parut, parmesan bubuk dan bawang putih yg sebelumnya sudah di uleg
- 3
Kemudian tuang di loyang (saya pake loyang ukuran 20x10) yg sudah dialasi kertas roti. Ratakan
- 4
Kukus selama 20 menit dalam kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan (tutup kukusan dialasi serbet ya bunda, supaya air tidak menetes ke adonan).
- 5
Setelah matang, dinginkan, lalu potong2 sesuai selera
- 6
Celupkan dalam putih telur, baluri dengan tepung roti, ulangi langkah ini 2x supaya lapisan lebih tebal.
- 7
Simpan dalam wadah, masukkan freezer sampai beku supaya bahan celupan menempel dengan baik sebelum di goreng.
- 8
Goreng dalam keadaan beku. Nugget siap dinikmati sebagai lauk/camilan. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar