Gehu Padas Full Isian Sayur

Name: Gehu Padas Full Isian Sayur
Yield: 80 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 40 pcs tahu kotah (saya potong 1 pcs tahu jadi 2 bagian); 500 gram Kol; 750 gram Toge; 300 gram Wortel; Minyak secukup nya buat numis isian tahu dan buat goreng tahunya; Garan dan gula secukup nya; 15 pcs bawang putih; 15 pcs bawang merah; 9 pcs cabe rawit; 4 pcs cabe merah keriting; 500 gram tepung segitiga biru; 500 tepung serba guna (saya menggunakan tepung untuk bala2); Air secukup nya

Prapasto Nawatur @cook_5680105

Bandung - Cimahi

Makanan ringan ini sering menjadi teman cemilan bagi keluarga

Lebih banyak

Gehu Padas Full Isian Sayur

Prapasto Nawatur @cook_5680105

Bandung - Cimahi

Makanan ringan ini sering menjadi teman cemilan bagi keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 Menit

80 Porsi

40 pcstahu kotah (saya potong 1 pcs tahu jadi 2 bagian)
500 gramKol
750 gramToge
300 gramWortel
Minyak secukup nya buat numis isian tahu dan buat goreng tahunya
Garan dan gula secukup nya
Bahan halus
15 pcsbawang putih
15 pcsbawang merah
9 pcscabe rawit
4 pcscabe merah keriting
Bahan celupan tahu
500 gramtepung segitiga biru
500tepung serba guna (saya menggunakan tepung untuk bala2)
Air secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

60 Menit

1

Langkah pertama siapakan bahan2 nya
2

Langkah kedua goreng tahu sampai kering, lalu sobek bagian pinggirnya dan keluarkan isi tahu sampai tinggal kulit tahunya.
3

Langkah ketiga panas kan minyak untuk menumis, setelah panas masukan bumbu halus sampai harum lalu tambahkan garam dan gula, setelah rasa sesuai ke inginan,
4

Masukan terlebih dahulu wortel tumis sampai wortel sampai sedikit layu, selanjut nya masukan kol aduk rata.
5

Setelah aduk rata masukan toge, campur sampai rata kembali lalu masukan isian tahu yang tadi di pisahkan. Lalu campur semua setelah itu matikan api, lalu diamkan sampai dingin.
6

Setelah dingin masukan isian tahu ke kulit tahu trus sampai isian nya habis.
7

Setelau itu siapkan bahan celupan tahu, dan goreng sampai warna ke emasan. Dan siap di sajikan...