Rigatoni Pasta Kari Hijau

Name: Rigatoni Pasta Kari Hijau
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Pasta Rigatoni, rebus hingga Al dente; 150 ml Air rebusan pasta; 6 buah Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 8 buah Cabai Hijau Besar; 4 buah Cabe Rawit Hijau; 1 sdt Kari Bubuk; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Gula Pasir; 1 sdt Penyedap Jamur; 4 buah Jamur Putih segar, iris tipis; 2 sdm Minyak Zaitun untuk menumis

Paula Anindia Sutrisno @cook_2250375

Bagaimana kalo masakan Italia dan India disatukan? Maka jadilah pasta kari hijau ini. Saya paling suka pasta bentuk rigatoni, karena bentuknya lucu seperti pipa tapi kalo di rumah tidak ada pasta rigatoni, bisa diganti pasta lain (fusili, penne atau makaroni). Enjoy!!

Lebih banyak

Rigatoni Pasta Kari Hijau

Paula Anindia Sutrisno @cook_2250375

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

100 grPasta Rigatoni, rebus hingga Al dente
150 mlAir rebusan pasta
6 buahBawang Merah
3 siungBawang Putih
8 buahCabai Hijau Besar
4 buahCabe Rawit Hijau
1 sdtKari Bubuk
1 sdtGaram
1/2 sdtGula Pasir
1 sdtPenyedap Jamur
4 buahJamur Putih segar, iris tipis
2 sdmMinyak Zaitun untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan cabai rawit dalam chopper/food processor.
2

Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis campuran cabai dan bawang hingga harum.
3

Masukkan irisan jamur, tumis hingga jamur agak menyusut.
4

Tambahkan rigatoni, bumbui dengan kari bubuk, penyedap jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata.
5

Tuang air rebusan pasta, lalu masak sebentar hingga air mengental. Angkat.
6

Sajikan hangat, bisa ditambahkan keju parmesan jika suka.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Paula Anindia Sutrisno @cook_2250375

pada 28 Agustus 2016 05.55

Resep tanpa daging yang sangat lezat, resep kue dan dessert yang sangat mudah dibuat. Semuanya dipelajari dari nol oleh pemula yang belajar otodidak di dapur rumah, enjoy!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Pasta Kari Cabe Rawit Hijau Gula Cabe Hijau Cabai Jamur Bawang Putih Bawang Merah Zaitun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya