ราดหน้าหมูสับ

หมวยน้อยกับตัวกลม @Aflingz
ชอบ ราดหน้าที่ แบลคแคนยอนมาก ไปทีไหร่ต้องสั่งเมนูนี้เลยพยายามมาทำที่บ้าน รสชาติเกือบจะใช่ละขาดความจัดจานนิดหน่อย
ราดหน้าหมูสับ
ชอบ ราดหน้าที่ แบลคแคนยอนมาก ไปทีไหร่ต้องสั่งเมนูนี้เลยพยายามมาทำที่บ้าน รสชาติเกือบจะใช่ละขาดความจัดจานนิดหน่อย
วิธีทำ
- 1
ทอดเส้นใหญ่ ใส่ซีอิ้ว ชอบกรอบก็ทอดนานหน่อย
- 2
ถ้าชอบถ้าชอบเส้นกรอบๆถ้าชอบถทำน้ำราดหน้าต่อเลยจ้า เริ่มจากนำหมูสับมีหมักไว้(ใส่น้ำมันหอยนิดหนึ่งน้ำตาลหน่อย น้ำ และขยำๆ พักไว้) มาผัดเริ่มสุกก็ใส่ผักลงไป ใส่น้ำ
- 3
ปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา น้ำส้มสายชู ซุปผง
- 4
ต้มๆเริ่มเข้าที ชิมให้รสถูกใจก่อนนะคะ ค่อยใยแป้งข้าวโพดละลายน้ำลงไป
- 5
ถ้าชอบเส้นกรอบๆก็ทอดน้ำมันเยอะหน่อยนะคะ (อ้วนนะ แต่ชอบบบ) ตัดน้ำราดก็เสริฟได้เลยจ้าาา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9247278



ความคิดเห็น