ส้มตำลาว

Wuddy Sukraksa
Wuddy Sukraksa @Wuddy
sydney

ส้มตำลาว หรือไม่ก็ ส้มตำอีสาน แซบคักๆรสชาติต้องจิ๊ดจ๊าด #ครัวผจญภัย

ส้มตำลาว

ส้มตำลาว หรือไม่ก็ ส้มตำอีสาน แซบคักๆรสชาติต้องจิ๊ดจ๊าด #ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. มะละกอ 1 กำมือ
  2. แครอท 1 กำมือ
  3. พริกสด 10 เม็ด
  4. กระเทียม 5 กลีบ
  5. มะเขือเทศ 1 ลูก
  6. มะนาว 1 ลูก
  7. มะเขือเปราะ 2 ลูก
  8. น้ำปลาร้าปรุงรส 1 ทัพพี
  9. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  11. ผงชูรส 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    ซอยมะละกอและแครอทเป็นเส้น แช่น้ำเย็นเพื่อให้กรอบ แล้วนำขึ้นให้สะเด็ดน้ำ

  2. 2

    โขลกพริกกระเทียม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้าปรุงรส ผงชูรส น้ำตาล มะนาว หั่นมะเขือเทศ มะเขือเปราะลงไป ลงเส้น มะละกอ แครอท คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ

  3. 3

    ทานคู่กับ หมูยอ ก็อร่อยเข้ากัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Wuddy Sukraksa
เมื่อ
sydney
เน้นอาหาร ง่ายๆ บ้านๆYouTube wuddy sukraksa channel
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน