Mun Tofu Jamur Hioko #AntiRibet

Name: Mun Tofu Jamur Hioko #AntiRibet
Yield: 3-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tofu kotak padat, potong dadu; 5 keping jamur hioko kering, rendam air, potong sesuai selera; 1 siung bawang bombay, potong dadu; 1 siung bawang putih, cincang; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm kecap asin (opsional); 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm lada putih bubuk; 1 sdm minyak; 1 sdm margarin; Secukupnya air

Erwina Parlawita @eparlawita

Jatiasih, Bekasi

salah satu masakan yg super simpel #antiribet, cocok juga untuk para vegetarian, krn si hioko teksturnya jg udah kyk daging 😊

Lebih banyak

Mun Tofu Jamur Hioko #AntiRibet

Erwina Parlawita @eparlawita

Jatiasih, Bekasi

salah satu masakan yg super simpel #antiribet, cocok juga untuk para vegetarian, krn si hioko teksturnya jg udah kyk daging 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-5 porsi

1 bungkustofu kotak padat, potong dadu
5 kepingjamur hioko kering, rendam air, potong sesuai selera
1 siungbawang bombay, potong dadu
1 siungbawang putih, cincang
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap inggris
1 sdmkecap asin (opsional)
1 sdmkaldu jamur
1 sdmlada putih bubuk
1 sdmminyak
1 sdmmargarin
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay
2

Masukkan jamur hioko dan tofu
3

Masukkan sisa bahan lainnya, aduk rata, kemudian tambahkan air, diamkan sampai meresap dan tofu sudah berubah warna kecoklatan
4

Koreksi rasa, lalu sajikan