Mua mỳ gói 500g, về chia 6-7 phần, lấy 1 phần để luộc chín. Khi đun nước luộc mì cho 1/2 thìa dầu ăn vào cùng luộc cho sợi mì không bị dính vào nhau. Đun tầm 7-9 phút đổ mì ra rổ cho nguội. Hành tây, cà chua thái hạt lựu, tỏi đập dập, thịt bò bằm hơi nhuyễn.

Cho chảo lên bếp phi tỏi vàng cho hành tây, cà chua vào đun nhừ làm sốt. Cho hạt nêm, hạt tiêu vào cùng. Sau khi được sốt chín cho thịt bò bằm vào đảo đều,chín (không cho nước vào có nước từ hành tây ra dạng xệt cùng cà chua). Mì nguội cho ra đĩa, rưới sốt bò bằm lên, rắc chút tiêu. Ăn liền cùng salad cá ngừ xốt mè rang rất ngon và thơm.