Pampis Tuna Pedas🐟
Nyoba nyontek resepnya ci xanders nih, setor foto recooknya uda dari kapan taun tapi baru sempet share resepnya sekarang gara2 sibuk skripsian #sosibuk #padahalsibuknontonindrama😁. Resep aslinya pake ikan tongkol, tapi karna kalau makan ikan tongkol suka agak gatel tenggorokan dan suka nemu yg pait2nya jadi ganti deh sama ikan tuna yang punya tekstur sama kaya ikan tongkol. Pampis tuna ini enak bgt, apalagi buat yg sama2 doyan pedes. Pake nasi panas pasti pengennya nambah terus😭😂😂 #gagaldiet
Pampis Tuna Pedas🐟
Nyoba nyontek resepnya ci xanders nih, setor foto recooknya uda dari kapan taun tapi baru sempet share resepnya sekarang gara2 sibuk skripsian #sosibuk #padahalsibuknontonindrama😁. Resep aslinya pake ikan tongkol, tapi karna kalau makan ikan tongkol suka agak gatel tenggorokan dan suka nemu yg pait2nya jadi ganti deh sama ikan tuna yang punya tekstur sama kaya ikan tongkol. Pampis tuna ini enak bgt, apalagi buat yg sama2 doyan pedes. Pake nasi panas pasti pengennya nambah terus😭😂😂 #gagaldiet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suwir-suwir pindang tuna (kalau pakai tuna mentah rebus dulu sampai matang, tiriskan, lalu suwir2)
- 2
Panaskan minyak, masukan bumbu halus lalu tumis hingga harum (sampai bau cabai mentahnya tidak tercium). Tambahkan daun jeruk, air perasan jeruk dan serai, aduk. Selagi diaduk tes rasa dulu ya, jika ada yang kurang tinggal disesuaikan.
- 3
Masukan suwiran tuna, aduk hingga bumbu merata. Tunggu beberapa saat sampai bumbu menyerap. Jika dirasa sudah pas masukan daun kemangi lalu aduk hingga layu (jangan terlalu lama mengaduk daun kemanginya y, nanti daun kemangi akn berubah menjadi trlalu hitam dan kurang segar).
- 4
Jika semua sudah tercampur rata matikan api kompor dan pampis tuna siap disajikan panas2🐟💕
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar