Didihkan air secukupnya sesuai selera ingin seberapa banyak utk menjadi kuahnya

Setelah air mendidih, tambahkan gula di sesuaikan kadar manisnya

Masukkan cabe yang sudah dihaluskan sebelumnya

Tambahkan cuka, garam (koreksi rasa)

Kalo kuah sudah mendidih, diamkan sampai benar2 dingin dan tidak ada lagi uap panas. Kemudian masukkan buah2an (harus ditunggu sampai dingin agar buah tidak layu dan penampilan buahnya cantik)

Masukkan ke dalam kulkas +/- selama 1 jam agar kuah meresap dan segar. Lalu sajikan