Pindang ikan simple

Name: Pindang ikan simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan pepetek; Perasan jeruk nipik; secukupnya Garam gula minyak; Bumbu iris:; 10 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 3 buah cabe merah; 15 buah cabe rawit(gausah di iris cemplungkan saja); 1 ruas jahe iris; 1 ruas kunyit iris; 1 ruas lengkuas geprek; 1 lembar salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang jari sereh; 3 buah belimbing wuluh

novita maulana @cook_12497857

Sunda -> Aceh

Sedap pedas gurih....

Lebih banyak

Pindang ikan simple

novita maulana @cook_12497857

Sunda -> Aceh

Sedap pedas gurih....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan pepetek
Perasan jeruk nipik
secukupnyaGaram gula minyak
Bumbu iris:
10 buahbawang merah
3 buahbawang putih
3 buahcabe merah
15 buahcabe rawit(gausah di iris cemplungkan saja)
1 ruasjahe iris
1 ruaskunyit iris
1 ruaslengkuas geprek
1 lembarsalam
1 lembardaun jeruk
1 batangjari sereh
3 buahbelimbing wuluh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lalu taburi dengan air jeruk nipis lalu diamkan biar ga bau amis
2

Lalu panaskan minyak lalu tumis smuanya bumbu iris nya smpe harus lalu beri air 500 ml lalu msukan ikan nya ksh garam gula diamkan smpe mendidih krn ikannya gampang empuk jgn smpe ancur yaaa bund.... Lalu koreksi rasa deh....