Bandeng kecap lombok ijo

Name: Bandeng kecap lombok ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor bandeng presto ukuran kecil; 8 cabe ijo (potong2); 2 tomat ijo (potong2); 8 cabe rawit (saya utuh, boleh dipotong2 kalo suka pedas); 4 siung bawang merah (potong2); 5 siung bawang putih (potong2); Secukupnya kecap manis (kurang lebih 4-5 sendok makan); 1 sendok teh garam; Secukupnya kaldu bubuk

Ayu Wulansari @cook_12028034

Cocok buat yg gak mau masak ribet. Masakan super simpel tapi bikin nasi ludes. 😆😂😄

Lebih banyak

Bandeng kecap lombok ijo

Ayu Wulansari @cook_12028034

Cocok buat yg gak mau masak ribet. Masakan super simpel tapi bikin nasi ludes. 😆😂😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorbandeng presto ukuran kecil
8cabe ijo (potong2)
2tomat ijo (potong2)
8cabe rawit (saya utuh, boleh dipotong2 kalo suka pedas)
4 siungbawang merah (potong2)
5 siungbawang putih (potong2)
Secukupnyakecap manis (kurang lebih 4-5 sendok makan)
1 sendok tehgaram
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bandeng hingga setengah kering.
2

Tumis bawang putih dan merah dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan cabe dan tomat, aduk-aduk.
3

Beri air secukupnya, tambahkan garam, kecap, kaldu bubuk. Aduk2, baru masukkan bandeng yg sudah digoreng.
4

Tunggu sebentar hingga agak meresap. Cicipi, jika kurang bisa tambahkan bumbu sesuai selera.
5

Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat. 😍😋