Sayur Ontong/Jantung Pisang masak simpel

Perdana masak jantung pisang ini karena request suami, sebelum masak teflon ibu dulu minta ajari apa aja bumbunya gimana masaknya karena memang dari gadis sampai sudah nikah punya 2 malaikat kecil baru ini nyoba masak jantung pisang, ternyata enakkkkkkkk 😅
Sayur Ontong/Jantung Pisang masak simpel
Perdana masak jantung pisang ini karena request suami, sebelum masak teflon ibu dulu minta ajari apa aja bumbunya gimana masaknya karena memang dari gadis sampai sudah nikah punya 2 malaikat kecil baru ini nyoba masak jantung pisang, ternyata enakkkkkkkk 😅
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dipanci kira² saat merebus jantung pisang bisa terendam tambahkan 1sdm garam, bersihkan jantung pisang buang bagian luarnya sampai terlihat bagian putihnya, saat air sudah mendidih iris langsung jantung pisang diatas panci, gunanya apa ? Agar jantung pisang tidak hitam saat dimasak. Rebus sampai empuk lalu cuci bersih sisihkan
- 2
Goreng bahan bumbu lalu ulek halus boleh kasar lalu tumis sebentar masukan rebusan jantung pisang aduk rata tambahkan santan, gula garam penyedap cek rasa
- 3
Siapp, nikmat ditambah ikan asin, nyamehhhhh 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar