Nugget Sayur

Name: Nugget Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam fillet; 3 buah wortel (parut kecil); 2 batang daun bawang (cincang kecil); 1 buah telur ayam; 4 sdm tepung terigu; 3 siung bawang putih; 1 sdm bawang merah goreng; 1 sdt kaldu jamur; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; 100 ml air es; b; Bahan pelapis:; 5 sdm tepung terigu; secukupnya Tepung roti; 200 ml air

Davina Putri @cook_14522087

Favorit si kecil.. 👧

Lebih banyak

Nugget Sayur

Davina Putri @cook_14522087

Favorit si kecil.. 👧

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

300 grayam fillet
3 buahwortel (parut kecil)
2 batangdaun bawang (cincang kecil)
1 buahtelur ayam
4 sdmtepung terigu
3 siungbawang putih
1 sdmbawang merah goreng
1 sdtkaldu jamur
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
100 mlair es
b
Bahan pelapis:
5 sdmtepung terigu
secukupnyaTepung roti
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender ayam fillet, bawang putih,bawang goreng, lada, kaldu jamur, garam, telur dan air.
2

Siapkn baskom lalu masukan tepung terigu dan gilingan ayam. Aduk hingga kalis.
3

Siapkan loyang cetakan. Masukkan adonan kedalam loyang dan kukus selama 20 menit.
4

Angkat adonan, tiriskan lalu potong sesuai selera.
5

Siapkan bahan pelapis. Buat adonan terigu basah. Celupkan potongan nugget kedalam adonan basah. Angkat lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Ulangi hingga habis.
6

Panaskan minyak, api sedang. Goreng nugget hingga kecoklatan.
7

Happy Cooking.