Kaastengel kres2 enyaaaaakkk
Kaastengel adalah seri kukis klasik yg kalau lebaran pasti semua rumah yg menyediakan kue2 ada kastengelnya... Edisi kali ini edisi udh kelelahan bakulan kue, dan untuk di rumah sendiri malah ngasal asal plek jadi bentuknya moms.... Hihihi maafkan yaaa.... Rasanya dijamin buttery tp kres kres gurih ena enaaaa..... Dan ada sedikit tips utk mommies yg ga sempet atau ga telaten kayak saya utk moles satu2... Giling adonan lebaaaaaarrrr sesuai ketebalan yg diinginkan... Lalu poles semua merata dan taburi keju cheddar... Kemudian potong dehhhh.... Gimana? Lumayan kan moms irit waktu.... Tp jgn ngasal aja yg penting punya kaastengel ya moms, akhirnya bentuknya caruk maruk gini hehehe.... Alhamdulillah bakulan ini laris manis bahkan utk rasa konsumen berikan testimoni luarrrr biasaaa... Kan mereka gak lihat bentuk kastengel utk di rumah saya hihihi.... Cussss recook yah mommm
Kaastengel kres2 enyaaaaakkk
Kaastengel adalah seri kukis klasik yg kalau lebaran pasti semua rumah yg menyediakan kue2 ada kastengelnya... Edisi kali ini edisi udh kelelahan bakulan kue, dan untuk di rumah sendiri malah ngasal asal plek jadi bentuknya moms.... Hihihi maafkan yaaa.... Rasanya dijamin buttery tp kres kres gurih ena enaaaa..... Dan ada sedikit tips utk mommies yg ga sempet atau ga telaten kayak saya utk moles satu2... Giling adonan lebaaaaaarrrr sesuai ketebalan yg diinginkan... Lalu poles semua merata dan taburi keju cheddar... Kemudian potong dehhhh.... Gimana? Lumayan kan moms irit waktu.... Tp jgn ngasal aja yg penting punya kaastengel ya moms, akhirnya bentuknya caruk maruk gini hehehe.... Alhamdulillah bakulan ini laris manis bahkan utk rasa konsumen berikan testimoni luarrrr biasaaa... Kan mereka gak lihat bentuk kastengel utk di rumah saya hihihi.... Cussss recook yah mommm
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok butter dan margarin menjadi satu, kalau saya ndak mau pakai ribet keluarin mixer2 jd diaduk dg whisk saja. Sehingga butter dan margarin tdk terlalu cair dan pucat, hasilnya kukisnya lebih wangi dan buttery moms... Ini kuncinya
- 2
Tambahkan kuning telur aduk rata, tambahkan semua bahan kering. Upyak2 jadi satu aja. Kalau mengadon dg tangan sebisa mungkin gunakan sarung tangan yah mom, selain higienis yg terpenting adalah butter dan margarinya ndak habis kena tangan... Krn panas suhu tangan bisa melumerkan butter dan mematangkan adonan
- 3
Masukan parutan keju edam, masukan adonan tsb ke dalam kulkas sekitar 15 menit. Biar butter dan margarinnya nyatu lagi dg adonan, ndak lumer.
- 4
Pada step mencetak, bebas merdeka yah moms. Tp umumnya kaastengel itu bentuknya panjang2. Nah perasaan saya punya cetakan kastengel, tp begitu mau dipakai malah ngga tau kemana... Hadeeee
- 5
Akhirnya jadinya dg cara bentuk pake tangan aja. Bulat2 kan seperti mau buat nastar lalu pipihkan. Atau bisa jg mommies giling2kan seperti mau buat biji ketapanng, tp potongnya memanjang
- 6
Poles adonan kemudian taburi dg parutan keju cheddar, oanggang dg suhu 150derajat selama 15-20menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)