Kicik kecipir
dikasih tetangga kecipirnya,biasanya buat urap sih,cuma bosen gitu2 aja.akhirnya ibu mertua yang bikin masakan ini..hmmmm...
Kicik kecipir
dikasih tetangga kecipirnya,biasanya buat urap sih,cuma bosen gitu2 aja.akhirnya ibu mertua yang bikin masakan ini..hmmmm...
Cara Membuat
- 1
Iris iris kecipir sesuai selera,bisa tipis bisa tebel,cuci
- 2
Lalu rebus sebentar dengan daun salam,+- 1 menitan,tiriskan
- 3
Untuk bumbu halus,uleg semua bumbu sampai halus
- 4
Panaskan minyak 3sdm,saute bumbu halus dan daun salam,sampai harum
- 5
Tambahkan 50ml air lalu masukkan kecipir yang sudah direbus tadi,beri garam,penyedap rasa dan gula
- 6
Diamkan sampai mendidih dan bumbu meresap,masukkan santan terus diaduk aduk agar santan tidak pecah,tes rasa,tunggu sampai mendidih.matikan api
- 7
Kalau suka bisa ditambahkan teri goreng dan bawang goreng,siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar