Tumis Sapi

Name: Tumis Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan marinasi daging :; 325 gr daging sapi has dalam, potong tipis; 1 sdm tepung tapioka (saya pakai sagu tani); 2 siung bawang putih (haluskan); 2 sdm kecap asin (saya pakai kikkoman); 1 sdm minyak wijen; Bahan bumbu lain :; 1/2 buah bawang bombay besar, cincang kasar; 4 sdm kecap manis; 2 buah wortel, iris tipis, rebus 4 menit; 1/4 sdt kaldu jamur; secukupnya Garam & gula

Dewi Mustika @dmmcooking

Tumis sapi menggunakan daging has dalam, supaya empuk.

Source : xanderskitchen

Tumis sapi menggunakan daging has dalam, supaya empuk.

Source : xanderskitchen

Lebih banyak

Tumis Sapi

Dewi Mustika @dmmcooking

Tumis sapi menggunakan daging has dalam, supaya empuk.

Source : xanderskitchen

Tumis sapi menggunakan daging has dalam, supaya empuk.

Source : xanderskitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan marinasi daging :
325 grdaging sapi has dalam, potong tipis
1 sdmtepung tapioka (saya pakai sagu tani)
2 siungbawang putih (haluskan)
2 sdmkecap asin (saya pakai kikkoman)
1 sdmminyak wijen
Bahan bumbu lain :
1/2 buahbawang bombay besar, cincang kasar
4 sdmkecap manis
2 buahwortel, iris tipis, rebus 4 menit
1/4 sdtkaldu jamur
secukupnyaGaram & gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan marinasi, aduk rata, diamkan minimal 30 menit
2

Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daging, tambah kecap manis, aduk sampai daging berubah warna.
3

Tambah sedikit air, kaldu jamur, gula & garam. Masak sampai air tinggal sedikit.
4

Terakhir, masukkan wortel yg sudah di rebus, aduk rata. Koreksi rasa, siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Mustika @dmmcooking

pada 20 Juni 2019 04.55

Follow ig (@cake_dewi_majumapan) untuk resep2 terbaru.Ibu rumah tangga yang hobi masak & bikin kue. Tdk ada yg lebih menyenangkan hati selain masakan/kue buatanku ludes oleh suami & anak tercinta. Hihi.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Gula Kecap Sagu Tani Daging Sapi Jamur Bawang Putih Wijen Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya