Nasi Merah Sayur

Lagi belajar makan nasi merah sebagai pengganti nasi putih. Kadang biar nggak bosen, nasi merahnya suka saya campur langsung sama tumis sayurnya.
Numis sayurnya kalau bisa pakai teflon ya. Biar minyak yang dipakai cuma dikit. Jadinya sayurnya matang tanpa harus menyerap banyak minyak.
Nasi Merah Sayur
Lagi belajar makan nasi merah sebagai pengganti nasi putih. Kadang biar nggak bosen, nasi merahnya suka saya campur langsung sama tumis sayurnya.
Numis sayurnya kalau bisa pakai teflon ya. Biar minyak yang dipakai cuma dikit. Jadinya sayurnya matang tanpa harus menyerap banyak minyak.
Cara Membuat
- 1
Sebelum potong sayuran, rendam dulu di air garam sekitar 15 menit. Setelah itu baru dipotong sesuai selera
- 2
Panaskan minyak, lalu masukkan potongan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis sebentar. Setelah itu masukkan wortel lalu buncis dan terakhir masukkan brokoli. Aduk sebentar tidak perlu terlalu layu.
- 3
Matikan kompor lalu masukkan garam dan kaldu. Setelah itu masukkan nasi merah dan aduk kembali.
- 4
Nasi merah sayur siap disajikan. Untuk sayurnya bisa divariasikan. Saya suka gonta-ganti dengan pokcoy, kembang kol dan sawi putih
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar