Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena

Sebagai emak bekerja, tiap malam pasti kudu putar otak buat lauk makan sekaligus bekal ke kantor. So, masakan simpel ala chinese food begini pasti jadi idola. Kali ini kita coba resepnya Mbak Kiena, yg memadukan ayam dengan brokoli. Alhamdulillah pada suka..😘👌🏻 Yuks cobain..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #Week24
#Recook_Kiena
#CookpadCommunity_Jakarta
Ayam Brokoli Saus Tiram ala Kiena
Sebagai emak bekerja, tiap malam pasti kudu putar otak buat lauk makan sekaligus bekal ke kantor. So, masakan simpel ala chinese food begini pasti jadi idola. Kali ini kita coba resepnya Mbak Kiena, yg memadukan ayam dengan brokoli. Alhamdulillah pada suka..😘👌🏻 Yuks cobain..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #Week24
#Recook_Kiena
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Potong brokoli, cuci bersih lalu blanch : masukkan ke air mendidih, tambah garam, aduk sekitar 5 detik lalu angkat, rendam air es, tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih, tambahkan bawang bombay irisan pendek, margarin, aduk hingga wangi. Masukkan potongan ayam, aduk. Tambahkan saus tiram, gula, garam,lada halus, aduk dengan api kecil sampai keluar minyak agar bumbu meresap.
- 3
Tambahkan air secukupnya, biarkan sebentar hingga ayam matang. Saya tambahkan kentang goreng supaya jd agak banyak 😁. Tes rasa, selanjutnya masukkan brokoli, aduk sekali saja.
- 4
Masukkan maizena yang dicairkan dengan sedikit air. Tambahkan irisan panjang bawang bombay, irisan cabe dan minyak wijen. Aduk sebentar, angkat.
- 5
Sajikan.. 😘👌🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)