Mie godog jawa

Name: Mie godog jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping bihun jagung; 1 keping mie kuning kecil (me: mie ekonomi); 1 buah wortel potong korek api; 3 helai daun bawang potong serong; 5 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/2 sdt kaldu bubuk (me: royco sapi); 1 1/2 sdt garam; 2 btr telur ayam/bebek lebih enak; 5 buah sosis; 4 biji kemiri; 1 sdt merica bubuk; 400 ml air; Secukupnya minyak untuk menumis; 1 buah tomat ukuran sedang potong 12 buah; Secukupnya bawang merah goreng (me: gk pake krn habis); 2 batang seledri,Iris halus

Rista Mardani @ristamardani

Yogyakarta

Mie godog jawa tanpa ayam

Lebih banyak

Mie godog jawa

Rista Mardani @ristamardani

Yogyakarta

Mie godog jawa tanpa ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingbihun jagung
1 kepingmie kuning kecil (me: mie ekonomi)
1 buahwortel potong korek api
3 helaidaun bawang potong serong
5 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1/2 sdtkaldu bubuk (me: royco sapi)
1 1/2 sdtgaram
2 btrtelur ayam/bebek lebih enak
5 buahsosis
4 bijikemiri
1 sdtmerica bubuk
400 mlair
Secukupnyaminyak untuk menumis
1 buahtomat ukuran sedang potong 12 buah
Secukupnyabawang merah goreng (me: gk pake krn habis)
2 batangseledri,Iris halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun Dan mie kuning dlm air panas sampai terurai
2

Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri lalu tumis hingga harum,masukkan telur,daun bawang,garam,kaldu bubuk,Dan merica,lalu beri air 400ml
3

Setelah mendidih masukkan tomat, sosis,daun seledri,wortel yg sdh dipotong korek api tunggu Kira" 5 menit,lalu masukkan bihun Dan mie kuning. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.