Tumis Pepaya Muda

Name: Tumis Pepaya Muda
Yield: 1piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pepaya muda cacah; Rese/rebon; 1 batang lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 4 buah cabe rawit; 4 buah cabe merah; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 bungkus Kaldu ayam; 1 sdt Kecap; 1/4 potong Gula jawa; 1 sdt merica bubuk; 1 sdm minyak

Victoria Sanctissima Amadea @Miss_victorias

Magelang

#MurahMeriah

Lebih banyak

Tumis Pepaya Muda

Victoria Sanctissima Amadea @Miss_victorias

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1piring

Pepaya muda cacah
Rese/rebon
1 batanglengkuas geprek
2 lembardaun salam
4 buahcabe rawit
4 buahcabe merah
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 bungkusKaldu ayam
1 sdtKecap
1/4 potongGula jawa
1 sdtmerica bubuk
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Geprek lengkuas.
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan rese/rebon tunggu hingga kering lalu tambahkan gula jawa dan air.
3

Selanjutnya masukkan pepaya muda tumis hingga layu. Terakhir masukkan merica, kecap dan kaldu ayam. Tumis hingga matang tetapi tekstur masih renyah.
4

Sajikan tumisan pepaya dengan lauk seperti bacem. Murah meriah tapi nikmat 👍👍👍