Oseng Pedas Bakso Krecek

Name: Oseng Pedas Bakso Krecek
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 bh bakso sapi, kerat bentuk bunga; 3 bks krecek/kkerupuk kulit; 2 bh sosis sapi, potong sesuai selera; 5 bh cabe ijo,iris serong; 5 bh cabe rawit utuh; 1 lmbr daun salam; 1 btg sereh,geprek; 2 ruas lengkuas, geprek; 1 sdm cabe bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 300 liter air kaldu; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 cabe merah besar; 10 cabe rawit

hra cahya @cook_7162272

Mojosari - Mojokerto - Jawa Timur

Masakan pedas praktis 😍

Lebih banyak

Oseng Pedas Bakso Krecek

hra cahya @cook_7162272

Mojosari - Mojokerto - Jawa Timur

Masakan pedas praktis 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

15 bhbakso sapi, kerat bentuk bunga
3 bkskrecek/kkerupuk kulit
2 bhsosis sapi, potong sesuai selera
5 bhcabe ijo,iris serong
5 bhcabe rawit utuh
1 lmbrdaun salam
1 btgsereh,geprek
2 ruaslengkuas, geprek
1 sdmcabe bubuk
1 sdtkaldu bubuk
300 literair kaldu
Haluskan:
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5cabe merah besar
10cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Siapkan wajan, tumis bumbu yg halus td, hingga harum
3

Masukkan bakso, krecek dan sosis,aduk merata
4

Tambahkan air kaldu, aduk merata, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas,dan sereh,aduk merata, biarkan hingga mendidih
5

Setelah mendidih masukkan garam dan kaldu bubuk, dan gula,biarkan meresap dan siap di hidangkan