Perkedel tempe teri

Name: Perkedel tempe teri
Yield: 22 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe 1 papan +- 200 gr; Teri segenggam +-50gr; 1 butir Telor; 2 sdm Terigu; 2 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; Daun Sereh 1 batang (iris² tipis); secukupnya Ketumbar; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; Air secukupnya (untuk rendam teri)

Alri Dewi @cook_9199208

Bekasi

Dari bahan yang simpel jadi makanan favorit keluarga..ini postingan pertama saya 😎..nantikan postingan saya selanjutnya ya😊

Lebih banyak

Perkedel tempe teri

Alri Dewi @cook_9199208

Bekasi

Dari bahan yang simpel jadi makanan favorit keluarga..ini postingan pertama saya 😎..nantikan postingan saya selanjutnya ya😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

22 bh

Tempe 1 papan +- 200 gr
Teri segenggam +-50gr
1 butirTelor
2 sdmTerigu
2 siungBawang putih
4 siungBawang merah
Daun Sereh 1 batang (iris² tipis)
secukupnyaKetumbar
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Air secukupnya (untuk rendam teri)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tempe di haluskan, dan teri di rendam air sebentar untuk menghilangkan asinnya kemudian tiriskan teri😊
2

Bawang putih dan bawang merah di haluskan..diuleg atau diblender bebas guys..saya pakai blender, kemudian masukkan ke adonan tempe+teri+terigu+telor+semua bumbu..aduk hingga tercampur rata cicipi hingga rasanya pas.. selanjutnya kita goreng hingga matang..dan hidangan siap disajikan..selamat mencoba ya guys..