Sop bola bola tahu

Name: Sop bola bola tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm tahu; 2 buah wortel yg ukuran sedang saja; 50 grm buncis; 1 bungkus kecil royco; secukup nya garam; secukup nya bihun kaca aja rendam dgn air panas sebebtar sisihkan; bumbu iris :; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya daun bawang iris serong; secukupnya seledri potong kasar aja

Lisjanie sunjeni @cook_5380957

Sop bola bola tahu

Lisjanie sunjeni @cook_5380957

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmtahu
2 buahwortel yg ukuran sedang saja
50 grmbuncis
1 bungkus kecilroyco
secukup nyagaram
secukup nyabihun kaca aja rendam dgn air panas sebebtar sisihkan
bumbu iris :
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyadaun bawang iris serong
secukupnyaseledri potong kasar aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat bola tahu: Hancurkan tahu bila berair peras air nya
2

Masukan penyedap rasa garam dan lada bubuk aduk rata sampai tercampur dgn tahu bri l1/2 putih telur aduk lagi
3

Lalu buat bulatan bola bola sampai habis adonan lalu goreng sampai kecoklatan angkat dan sisihkan
4

Didihkan air... Sambil menunggu mendidih tumis bumbu yg di iris sampai wangi dan layu
5

Masukan ke dlm air yg sudah mendidih.. Lalu masukan sayuran nya wortel dan buncis biarkan sampai setengah matang
6

Kemudian masukan bola bola tahu aduk sebentar lalu masukan bihun yg sudah di rendam dgn air panas
7

Masukan garam royco dan lada bubuk. Tes rasa bila sudah pas angkat dan sajikan dgn sambal rawit