Tumis terong ikan cakalang

Malem2 belum bisa merem abis nonton Glen Fredly di FTJ (festival teluk Jailolo)
FTJ ini merupakan kegiatan tahunan di Jailolo, Halmahera Barat. Jenis kegiatannya itu semacam pasar rakyat atau festival budaya gitu, sedikit cerita tentang ftj ya bund,,,
Okyu,,,kembali ke resep, jadi foto ini dah lama nyimpennya, cuma baru sempet share 😁
Ini bahan2nya serba sisa sedikit jadi digabung biar jadi banyak. Yuk cuzz,,,ken
#antiribet
#masaksimpel
Tumis terong ikan cakalang
Malem2 belum bisa merem abis nonton Glen Fredly di FTJ (festival teluk Jailolo)
FTJ ini merupakan kegiatan tahunan di Jailolo, Halmahera Barat. Jenis kegiatannya itu semacam pasar rakyat atau festival budaya gitu, sedikit cerita tentang ftj ya bund,,,
Okyu,,,kembali ke resep, jadi foto ini dah lama nyimpennya, cuma baru sempet share 😁
Ini bahan2nya serba sisa sedikit jadi digabung biar jadi banyak. Yuk cuzz,,,ken
#antiribet
#masaksimpel
Cara Membuat
- 1
Potong2 terong ungu, cuci
- 2
Goreng ikan cakalang
- 3
Haluskan bumbu (me: blender, lagi malas ulek mengulek)
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan terong aduk hingga rata
- 5
Kemudian masukan ikan yg sudah di goreng, tambahkan sedikit air, masak hingga terong empuk dan air asat
- 6
Tambahkan gula garam, koreksi rasa
- 7
Terakir masukan kemangi yg sudah di cuci
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar