Utk buat spaghetti, Panaskan air hingga mendidih, tambahkan minyak sawit 1 sdm. Rebus spaghetti hingga lembut dan elastis. Tiriskan spaghetti, lalu siram dengan air dingin supaya tdk lengket dan trlalu lembek. Taburkan garam dan aduk hingga rata

Siapkan bwg putih, bwg merah, cabe rawit dan cabe keriting, semua bahan ini diblender kasar. Mksdny tekstur bumbunya masih kasar.

Siapkan tomat yg sudah direbus hingga lembek dan mudah dikupas kulitnya. Kupas kulita tomat dan buang biji2nya. Lalu tomatnya diblender kasar jg.

Tumis bumbu yg tadi diblender lalu masukkan bawang bombay, kocok hingga wangi tumisannya lalu masukkan wortel. Lalu aduk hingga merata.

Masukkan daging yg sdh dicincang, aduk2 hingga berwarna kecoklatan merata.

Masukkan tomat yg sdh diblender tdi bersamaan dgn air rebusan tomat. Masukkan garam secukupnya hingga di kudah sudah terasa gurih, dan masukkan gula pasir juga sbg penambah rasa. Sdh pasti bnyak yg tau gula dan garam adl padu padan utk mengeluarkan rasa yg gurih pda makanan.. lbih aman drpda pakai penyedap kan..

Lalu aduk.. biarkan hingga mendidih. Dan tak lupa terakhir bhan khas spaghetti, masukkan oregano secukupnya.

Jadi deh..fotony akn menyusul. Krn tiap kali buat ga pernah difoto