Cinnamon Rolls

Name: Cinnamon Rolls
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3,5-4 gelas tp terigu (all purpose); 24 gr yeast; 1/2 gelas air hangat; 1/2 gelas susu hangat; 1/4 gelas gula pasir; 1 sdt garam; 1/3 gelas melted butter; 1 butir telur; 1/2 gelas melted butter; 3/4 gelas gulpas; 2 sdm cinnamon bubuk (saya 1,5); 3/4 gelas kismis, walnut, pecans (saya skip); 4 sdm butter; 2 gelas gula halus (saya 1,5); 5 gr vanili; 3-6 sdm air panas

ırın's 🍓 @cook_2501171

İstanbul 🇹🇷

İni adl ke 2 kalinya saya bikin cinnamon rolls dg resep yg berbeda dan kali ini hasilnya recommended bgt!!!!!!!!! Rotinya lembutttttt, manisnya passsss,,, wangi vanilla juga.... Noted ini buat andalan kalo bikin lg 😍😍😍😍😍😍😍

Source : Paula Deen (food network)
Dg sedikit modif

Lebih banyak

Cinnamon Rolls

ırın's 🍓 @cook_2501171

İstanbul 🇹🇷

Source : Paula Deen (food network)
Dg sedikit modif

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan dough : (uk gelas 200 ml)
3,5-4 gelastp terigu (all purpose)
24 gryeast
1/2 gelasair hangat
1/2 gelassusu hangat
1/4 gelasgula pasir
1 sdtgaram
1/3 gelasmelted butter
1 butirtelur
Filling :
1/2 gelasmelted butter
3/4 gelasgulpas
2 sdmcinnamon bubuk (saya 1,5)
3/4 gelaskismis, walnut, pecans (saya skip)
Glazing :
4 sdmbutter
2 gelasgula halus (saya 1,5)
5 grvanili
3-6 sdmair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur air hangat dan ragi dlm tempat terpisah.. aduk²
2

Ambil wadah, masukkan gula, garam, telur dan butter... Aduk² masukkan susu dan 2 gelas terigu.. aduk rata
3

Tambahkan cairan ragi lalu asukkan sisa terigu, uleni 10 menit
4

Diamkan 1 jam hingga adonan memgembang
5

Tinju adonan, giling membentuk persegi panjang.. oles bahan filling : butter leleh, taburi campuran gulpas dan cinnamon, gulung lalu potong
6

Olesi pan dg butter leleh, taburi sedikit gula (maafkan tangan kecil yg jahil 😀)
7

Tempatkan potongan rolls kedalam loyang, tunggu 45 menit hingga mengembang
8

Panggang 30 menit (saya 20 menit cukup) hingga kecoklatan
9

Sembari menunggu matang, buat bahan glaze : lelehkan butter, campur dg bahan lainnya... Tuang saat rolls matang
10

Rasanya uenak... Jaminan dan recommended bgt.. rotinya lembutttttttttttt, manisnya pas..... İni pas buat nyogok org yg lg bete hihiiiiiiii... Met nyoba 😘😘😘
11

Bikin ke 3 😄