Nudlar cu pui și legume 🍽❤😋
O fac destul de des pentru fiul meu ❤🤗
Nudlar cu pui și legume 🍽❤😋
O fac destul de des pentru fiul meu ❤🤗
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem legumele julien sau rotunde după bunul plac.
- 2
În puțin unt facem puiul. Când este gata îl dăm deoparte.
Într-un wok punem puțin ulei de măsline și adăugăm legumele pe rând. De la cele mai tari și se fac mai greu la cele ce se gătesc imediat. Nu le faceți bine. Ele trebuie să rămână crocante și unele legume se gătesc în 2 min cel mult. Condimentăm cu sare. Broccoli îl puneți ultimul și nu mai mult de 1 min ca să își păstreze culoarea.
- 3
Scoatem legumele într-un vas. Ștergem wok-ul bine și adăugăm ulei cât să ungem bine tot de sus până jos. Aruncăm surplusul de ulei, adăugăm sosurile de mai jos (eu am pus 3 linguri mari de sos Thai și 1 ling din cel iute ca o pasta de ardei iuți)
Punem nudlar din orez ce au fost fierți în prealabil. Adăugăm și legumele, carnea și mai ținem pe foc amestecând continuu 1 min. Condimente după gust în funcție cât de iute vrem.
- 4
Servim cu semințe de susan deasupra.
Vă doresc poftă bună!
#casasuflet
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii