Miedes (Mie Bangkok khas Pundong)

Name: Miedes (Mie Bangkok khas Pundong)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg mie bangkok; 2 telur ayam; Ayam suwir; Brambang goreng; Kol/kubis; Sledri; Bumbu halus; 2 siung bawang putih; 2 buah kemiri; Merica bubuk; Garam; Penyedap rasa; Cabe; Bisa ditambahkan bubuk kaldu ayam

ZahrinF @zahfeb123

Bantul

Endesssss 🤤

Lebih banyak

Miedes (Mie Bangkok khas Pundong)

Endesssss 🤤

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgmie bangkok
2telur ayam
Ayam suwir
Brambang goreng
Kol/kubis
Sledri
Bumbu halus
2 siungbawang putih
2 buahkemiri
Merica bubuk
Garam
Penyedap rasa
Cabe
Bisa ditambahkan bubuk kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu (bawang putih,kemiri,garam,cabe). Kemudian jika bumbu sudah halus tumis bumbu hingga harum.
2

Setelah bumbu sudah harum masukkan kedua telur ayam. Oseng bersamaan dengan bumbu agar tercampur.
3

Lalu masukkan suwiran ayam, dan potongan kubis. Setelah kubis agak layu masukkan mie bangkoknya. Tumis hingga harum dan matang.
4

Miedes siap disajikan. Tambahkan potongan kubis agar tambah segar.