Sop Daging Kacang Merah
Edisi masakan abis dapet daging pembagian..hahaha. Ini masakan pertama, dan masih banyak banget sisanya di freezer. Kolesterol 😢😢 tp kalo gak dimakan ya masa dibuang kan sayang 😂
Jadi bikin sop ajalah yg seger dan ringan biar terimbangi sama sayurannya. Ini bumbunya simple banget, gak pake blender ulek, dan jadinya gurih segerrr ringan. Pake resep dr Ibu, yuk cobain 😊
Sop Daging Kacang Merah
Edisi masakan abis dapet daging pembagian..hahaha. Ini masakan pertama, dan masih banyak banget sisanya di freezer. Kolesterol 😢😢 tp kalo gak dimakan ya masa dibuang kan sayang 😂
Jadi bikin sop ajalah yg seger dan ringan biar terimbangi sama sayurannya. Ini bumbunya simple banget, gak pake blender ulek, dan jadinya gurih segerrr ringan. Pake resep dr Ibu, yuk cobain 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk. Kira2 1,5jam. Sambil direbus sambil dibuangin ya lemak2 yg ngumpul di atas itu yg putih2 kecoklatan itu
- 2
Setelah daging empuk, masukkan kacang merah. Jika kacang merah sudah setengah empuk, masukkan wortel. Bumbui gula garam merica.
- 3
Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, kemudian bawang bombay. Disini kuah akan jadi berminyak. Sambil menunggu sayur empuk, buangi minyak yg mengumpul di bagian atas.
- 4
Terakhir masukkan tomat. Cicipi rasa sampai pas. Matikan kompor. Taburi daun bawang.
- 5
Sajikan, beri taburan bawang merah goreng dan perasan jeruk nipis atau lemon.
- 6
Segeeeerrrrrr banget apalagi dikasih perasan jeruk 😋😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)