Seblak pedassss

Name: Seblak pedassss
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau; 3 sayap ayam (seadanya dikulkas) biasanya pake ceker direbus; 3 sosis; 1 butir telur (kocok lepas); 1 papan mie kering; Secukupnya sawi putih; Secukupnya krupuk mentah; Air; Minyak goreng; Bumbu halus:; 10 cabe rawit; 5 cabe merah kriting; Secukupnya garam; Secukupnya royco

Sheenaz's Ummi @cook_10020506

Tanjung Kalsel

Pagi2 bangun tidur kok perut laper yaaa.. Pengen yg seger2 terlintas pengen buat seblak yg pedes dan makan nya pas masih panas.. Jadilah seblak dgn bahan seadanya ajaa😅

Lebih banyak

Seblak pedassss

Sheenaz's Ummi @cook_10020506

Tanjung Kalsel

Pagi2 bangun tidur kok perut laper yaaa.. Pengen yg seger2 terlintas pengen buat seblak yg pedes dan makan nya pas masih panas.. Jadilah seblak dgn bahan seadanya ajaa😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 ikatsawi hijau
3sayap ayam (seadanya dikulkas) biasanya pake ceker direbus
3sosis
1 butirtelur (kocok lepas)
1 papanmie kering
Secukupnyasawi putih
Secukupnyakrupuk mentah
Air
Minyak goreng
Bumbu halus:
10cabe rawit
5cabe merah kriting
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam krupuk mentah dengan air panas dan tmbahin minyak biar tidak lengket.
2

Potong2 sawi dan sosis sesuai selera.
3

Nyalakan kompor, tuang minyak goreng secukupnya dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus smpe harum, masukkan air agak banyak, masukkan krupuk yg udah direndam, sosis, sawi, mie kering, sayap dan yg trakhir telur yg uda dikocok.. Aduk2 smpe matang..tambhkan royco dan tes rasa.
4

Seblak pedass siap dihidangkan. Lebih enak kalo dinikmati selagi panas yaaa☺