Daging masak karamel

Name: Daging masak karamel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi untuk rendang; telur rebus (optional); salam; sereh; kecap; 2 bh gula jawa; secukupnya gula pasir; 9 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3 btr kemiri

Destiyansa Braditya @destyclara

Ungaran - Semarang

ini sebenrnya kayak krengseng tp lebih manis gurih.. gampang bgt..

Lebih banyak

Daging masak karamel

Destiyansa Braditya @destyclara

Ungaran - Semarang

ini sebenrnya kayak krengseng tp lebih manis gurih.. gampang bgt..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi untuk rendang
telur rebus (optional)
salam
sereh
kecap
2 bhgula jawa
secukupnyagula pasir
bahan halus :
9 siungbawang merah
6 siungbawang putih
3 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging potong2 sesuai selera kalo bisa agak besar jgn terlalu kecil, sisihkan
2

Masukan bumbu halus ke daging tadi remas beri kecap diamkan 15 menit
3

Siapkan wajan beri minyak panaskan. masukan daging yg telah berbumbu td, masak hingga harum dan bumbu matang. beri garam, gula jawa, gula pasir 3 sendok bebek dan tambah kecap bila kurang coklat masak sebentar aduk2. beri air rebus sampai asat kalo belum empuk tp udh asat beri air lagi rebus lg sampai asat lg.
4

Hidangkan dgn nasi putih hangat😆