Capcay Udang Simple

Name: Capcay Udang Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr udang; 100 gr kembang kol; 1 buah wortel; 5 tangkai sawi; 6 buah baso sapi; 2 sdm minyak; Bahan bumbu :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe rawit; 1 sdm saos tiram; Secukupnya :; Air, garam, lada, royco, gula; Bahan tambahan :; 1 sdm maizena + 5 sdm air

Wieka @wieka069

Dps

👌👌

Lebih banyak

Capcay Udang Simple

👌👌

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grudang
100 grkembang kol
1 buahwortel
5 tangkaisawi
6 buahbaso sapi
2 sdmminyak
Bahan bumbu :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe rawit
1 sdmsaos tiram
Secukupnya:
Air, garam, lada, royco, gula
Bahan tambahan :
1 sdmmaizena + 5 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, lalu cuci hingga benar" bersih. Sisihkan
2

Potong sayuran sesuai selera, lalu cuci bersih. Tiriskan
3

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Kemudian tumis dengan 2 sdm minyak, masukkan baso sapi, tunggu hingga harum, lalu tambahkan air
4

Jika sudah mendidih masukkan udang dan sayuran, serta tambahkan garam, gula, royco, lada dan saos tiram. Tes rasa
5

Terakhir tambahkan larutan tepung maizena, aduk" hingga tercampur rata. Masak hingga matang, angkat dan siap utk disajikan..