Nasi Goreng Kunyit Ikan Asin

Name: Nasi Goreng Kunyit Ikan Asin
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lembar Ikan Asin Tengiri; 2 piring Nasi; 1 sachet Kunyit Bubuk; 1/2 sdt Saos Raja Rasa; 1/2 sdt Minyak Wijen; 3 sdm Minyak Goreng; 1 butir Telur; 1 ikat Sawi; 1/2 sdt Merica Bubuk; secukupnya Gula; secukupnya Garam; 5 buah Cabai Rawit; 1 buah Cabai Merah; 3 siung Bawang Putih

Eko Cahyono Putra @putrakoet

Baubau, Provinsi Sulawesi Tenggara, Indonesia

Tak ada salahnya mencoba 😁

Lebih banyak

Nasi Goreng Kunyit Ikan Asin

Eko Cahyono Putra @putrakoet

Baubau, Provinsi Sulawesi Tenggara, Indonesia

Tak ada salahnya mencoba 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

3 lembarIkan Asin Tengiri
2 piringNasi
1 sachetKunyit Bubuk
1/2 sdtSaos Raja Rasa
1/2 sdtMinyak Wijen
3 sdmMinyak Goreng
1 butirTelur
1 ikatSawi
1/2 sdtMerica Bubuk
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Bumbu Halus
5 buahCabai Rawit
1 buahCabai Merah
3 siungBawang Putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kukus ikan asin kurang lebih 15 menit supaya empuk dan bisa di suwir. (preparing)
2

Tumbis bumbu halus dengan minyak wijen sampai ber bau harum. Masukkan telur dan nasi.
3

Aduk dan taburi dengan kunyit bubuk, ikan asin, sawi, garam juga gula.
4

Aduk merata tambahkan merica, rasakan. Sentuhan terakhir dengan saos Raja Rasa, aduk dan rasakan kembali.
5

Plating nasi goreng selagi masih hangat dan taburi dengan bawang goreng.