Tumis tauge, tahu & bakso ala wizi
Lagi suka banget makan tauge di tumis atau sekedar dicampur ke mie rebus. Kres2 gmna gtu. Hehe
Kali ini bikin tumis tauge dicampur sama bahan yg ada aja di kulkas alhamdulillah suami suka😄
Tumis tauge, tahu & bakso ala wizi
Lagi suka banget makan tauge di tumis atau sekedar dicampur ke mie rebus. Kres2 gmna gtu. Hehe
Kali ini bikin tumis tauge dicampur sama bahan yg ada aja di kulkas alhamdulillah suami suka😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam tahu dlm air yg sudah dibumbui dg sedikit royco dan sedikit garam. Lalu goreng.
- 2
Iris tipis bawang putih, bawang merah,cabai rawit dan daun bawang.
- 3
Panaskan minyak, tumis cabai, bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris tipis sampai bawang berubah warna agak kecoklatan (matang)
- 4
Masukan tahu yg sudah digoreng, beri sedikit air kemudian bumbui dg gula pasir, kecap manis dan sedikit kecap asin. Saya tdk menambahkan garam lagi karena tahu sudah ada rasa asinnya.
- 5
Setelah air sedikit menyusut, masukan irisan bakso dan daun bawang. Aduk rata. Tumis sebentar saja.
- 6
Masukan tauge. Dan bumbui sedikit royco. Aduk rata. Cek rasa kemudian Matikan kompor dan angkat.
- 7
Nb: jangan masak tauge terlalu lama. Supaya cukup sampai bumbu tercampur rata saja. Supaya rasa tauge masih fresh dan kres2... selamat mencoba😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar