Swedish Meatball

Name: Swedish Meatball
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Meatball:; 100 g daging sapi; 100 g daging ayam; 1/4 buah bawang bombay, cincang; 1,5 sdm tepung roti; 1 sdm maizena; 1/2 sdm oregano; 1 sdt bubuk bawang putih; secukupnya Gula; secukupnya Lada; secukupnya Garam; Saus:; 1 sdm mentega; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 100 ml susu; Mashed potato:; 1 buah kentang; 1/2 sdm mentega; secukupnya Susu; secukupnya Garam; secukupnya Lada

Dapur Pemula @cook_3988989

Video pembuatan cek instagram @dapurpemula :)

Lebih banyak

Swedish Meatball

Dapur Pemula @cook_3988989

Video pembuatan cek instagram @dapurpemula :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Meatball:
100 gdaging sapi
100 gdaging ayam
1/4 buahbawang bombay, cincang
1,5 sdmtepung roti
1 sdmmaizena
1/2 sdmoregano
1 sdtbubuk bawang putih
secukupnyaGula
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
Saus:
1 sdmmentega
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
100 mlsusu
Mashed potato:
1 buahkentang
1/2 sdmmentega
secukupnyaSusu
secukupnyaGaram
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging ayam dan sapi secara bersamaan.
2

Campurkan semua bahan meatball aduk rata dan bentuk bulat.
3

Goreng bola daging ke dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang. Angkat & tiriskan.
4

Mashed potato: rebus kentang hgg lembut, haluskan. Lalu tmbhkan lada&garam, aduk rata. Tambahkan mentega dan susu, aduk rata.
5

Saus: masukkan semua bahan ke panci lalu masak hingga mendidih.
6

Sajikan meatball, bersama saus, mash potato dan sayuran pelengkap.