Lodeh tewel

Name: Lodeh tewel
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir nangka muda; 1/2 butir kelapa; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari kunir; 1 buah cabe merah besar; 10 buah cabe kecil tergantung selera ya; 2 buah daun jeruk; 2 buah daun salam; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Masako jika di butuhkan

Dinda masruroch @cook_14212195

Suka banget dengan makanan ini.. ini makasan faforit saya dan suami tercinta 😁

Lebih banyak

Lodeh tewel

Dinda masruroch @cook_14212195

Suka banget dengan makanan ini.. ini makasan faforit saya dan suami tercinta 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1 sisirnangka muda
1/2 butirkelapa
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarikunir
1 buahcabe merah besar
10 buahcabe kecil tergantung selera ya
2 buahdaun jeruk
2 buahdaun salam
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Masako jika di butuhkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong nangka muda sesuai selera... suci bersih dan rebus setengah matang..
2

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam..
3

Masak bumbu sampai harum.. tambahkan daun jeruk dan daun salam.. masuk kan nangka muda.. jangan lupa air yg tadi untuk merebus di buang dulu.. tumis bumbu bersama nangka muda..
4

Setelah bumbu meresap tambahkan santan cek rasa.. angkat deh sudah jadi 😁