Mie Aceh Goreng 🔥

Name: Mie Aceh Goreng 🔥
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks shirataki; 100 gr udang (buang kepala); 100 gr lemak ayam (kulit); 2 btr telur; 100 gr kol (iris kasar); 2 bh daun bawang (prei); 1 sdt bumbu kare (merk apa aja); 1 sdm gula pasir; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5-8 bh cabai kriting; 5 bh rawit merah; 2 btr kemiri; 1 ruas jahe; Timun & Tomat (additional); Garam dan Penyedap rasa; Air mineral

MutiaHarsteen✅ @tia_jr15

surabaya

Gowd Mowning, Babes💙
Berhubung suami orang aceh, jadi belajar pelan-pelan Meskipun rasa nya gak seberapa tapi masih Ok lah moms hihihi cekidot ya 👇🏻
#CookpadCommunity_Surabaya
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Cookpad_Surabaya
#Surabaya
#SurabayaCity

Lebih banyak

Mie Aceh Goreng 🔥

MutiaHarsteen✅ @tia_jr15

surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bksshirataki
100 grudang (buang kepala)
100 grlemak ayam (kulit)
2 btrtelur
100 grkol (iris kasar)
2 bhdaun bawang (prei)
1 sdtbumbu kare (merk apa aja)
1 sdmgula pasir
Bumbu Halus 🌶
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5-8 bhcabai kriting
5 bhrawit merah
2 btrkemiri
1 ruasjahe
Timun & Tomat (additional)
Garam dan Penyedap rasa
Air mineral

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus shirataki dengan baking soda (+- 10mnt) angkat dan tiriskan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan lemak ayam dan aduk sampai minyak ayam keluar ya mommy! Masukan udang, aduk dan tutup wajan sebentar.
3

Oseng telur / orak arik telur bersama bumbu, lemak ayam dan udang. Lalu masukan bumbu kare, garam & penyedap rasa (sambil koreksi rasa) tambah gula agar rasa lebih mantap 😍😍 diamkan mendidih sebentar. Tutup wajan
4

Masukan shirataki, aduk dan tutup wajan kembali (agar bumbu meresap).
5

Masukan irisan kol dan daun bawang / prei. Aduk sebentar dan tutup wajan kembali.
6

Hidangkan selagi hangat, tambahkan acar / timun dan tomat untuk finishing. Jangan lupa kerupuk dan jeruk nipis yaaa mom biar makin sedeeep 👍🏻👍🏻
7

Happy Cooking- 💙