Ikan kuah kuning pedas
siang2 lagi pengen makan yg berkuah dan segarr... kebetulan dikulkas ada stok ikan kerapu.. akhirnya cussss bikin dehhh
Ikan kuah kuning pedas
siang2 lagi pengen makan yg berkuah dan segarr... kebetulan dikulkas ada stok ikan kerapu.. akhirnya cussss bikin dehhh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan sampai benar2 bersih,kemudian potong menjadi 2 bagian.
- 2
Kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam,diamkan kurang lebih 10 menit.
- 3
Siapkan semua bumbu yang akan dihaluskan.dan bahan tambahan.
- 4
Lalu haluskan semua bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe dan cabai
- 5
Masukan ikan kedalam wajan dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.kemudian beri secukupnya air.
- 6
Setelah agak mendidih masukan potongan blimbing wuluh,tomat,serai,daun jeruk dan tambahkan garam,penyedap. aduk2 sampai rata,lalu masak hingga matang.
- 7
Sebelum kompor dimatikan cek terlebih dahulu jika sudah pas rasanya kompor matikan dan siap untuk dihidangkan.
- 8
Ikan kuah kuning pedas siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar