Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
Bulan puasa kemarin bukber bareng ma ponakan2 suamiku,,salah satu menu yg kami pesan ya menu ini. Cuma waktu itu pake ikan. Gak bisa move on sana rasanya,,akhirnya buat sendiri tapi diganti pake daging ayam. Sausnya paling nampol banged.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
Bulan puasa kemarin bukber bareng ma ponakan2 suamiku,,salah satu menu yg kami pesan ya menu ini. Cuma waktu itu pake ikan. Gak bisa move on sana rasanya,,akhirnya buat sendiri tapi diganti pake daging ayam. Sausnya paling nampol banged.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2.
- 2
Daging ayam yang sudah dipotong2 dimarinasi dl dengan kecap asin secukupnya.
- 3
Buat larutan tepung bumbu,,1 bagian yang diairi dan 1 lagi kering. Masukan daging ayam ke larutan tepung yang basah kemudian ke tepung yg kering. Lakukan sampai semua daging ayam habis dibalurin tepung. Setelah itu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan
- 4
Untuk bumbunya, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum, matikan kompor. Campur saus, gula pasir, tepung maizena, cengkeh dan air. Masak kemali sampai mengental dan mendidih. Tetakhir campur potongan buah. Hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar