Orak-Arik Telur Sayuran

Name: Orak-Arik Telur Sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bj wortel ukuran sedang dibagi jd 3 bagian diiris panjang2; 5 bj Buncis dipotong serong; 1 bj bawang merah diiris tipis2; 2 bj bawang putih diiris tipis2; 1 bj jagung manis / bisa juga pakai jagung manis butir jadian langsung lebih praktis; 1 btr Telur dikocok lepas boleh dibumbui garam merica dulu biar berasa; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Gula; Kaldu bubuk (opsional aku ngga pake); Minyak goreng untuk menumis

Sonia Hermawan @cook_17408759

Masakan ini diajarin ama mamaku, salah satu masakan favorit dari aku SD, ak bisa gadoin ini aja tanpa masakan lain🤣 dan sekarang aku uda jadi Ibuk2, jadi praktekin masakan dari mama dan ntar juga pasti ak turunin lagi ke anak2 nanti❤️❤️❤️ smoga buk ibuk juga bisa cocok ama resep ini dan anak2 dirumah juga pada doyan✨😍😘

Lebih banyak

Orak-Arik Telur Sayuran

Sonia Hermawan @cook_17408759

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bjwortel ukuran sedang dibagi jd 3 bagian diiris panjang2
5 bjBuncis dipotong serong
1 bjbawang merah diiris tipis2
2 bjbawang putih diiris tipis2
1 bjjagung manis / bisa juga pakai jagung manis butir jadian langsung lebih praktis
1 btrTelur dikocok lepas boleh dibumbui garam merica dulu biar berasa
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaGula
Kaldu bubuk (opsional aku ngga pake)
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang2 sampai kecoklatan dan harum (minyak jangan terlalu banyak secukupnya untuk menumis saja, dan minyaknya uda cukup panas baru masukin bawang nya)
2

Masukkan wortel, lalu jagung, dan buncis
3

Diseasoning pakai garam gula merica sesuai selera (kalo ak lbh suka agak manis sedikit asin)
4

Sampai udah agak soft sayurnya, masukkan telur yg sudah dikocok lepas tadi. Diorak arik sama sayuran sampai matang
5

Masukkan kaldu bubuk (kalo pakai)
6

Tasting lagi kurang apa ditambah bumbu sampai rasanya pas sesuai selera
7

Siap disajikan & bon appétit!😍