Pepes tahu tanpa daun pisang

Name: Pepes tahu tanpa daun pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak besar tahu putih; 1 ikat kemangi; 1 butir telur; 1 batang daun bawang; 1 buah wortel; 2 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt masako ayam; 1/2 sdt lada ladaku

Esti Asterina @estiaster

Tangerang

Mau bikin pepes tahu tapi ga punya daun pisang, pake ompreng juga jadi hehe

Lebih banyak

Pepes tahu tanpa daun pisang

Esti Asterina @estiaster

Tangerang

Mau bikin pepes tahu tapi ga punya daun pisang, pake ompreng juga jadi hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotak besartahu putih
1 ikatkemangi
1 butirtelur
1 batangdaun bawang
1 buahwortel
irisBumbu
2 buahcabe merah
3 buahcabe rawit
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmasako ayam
1/2 sdtlada ladaku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci tahu putih dan taruh di wadah bersih, lalu hancurkan menggunakan garpu
2

Iris cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih
3

Campurkan bumbu iris ke tahu tadi, tambahkan garam, masako, ladaku
4

Kemudian iris wortel & daun bawang, petik daun kemangi tambahkan ke tahu
5

Terakhir masukkan telur dan aduk hingga bumbu merata, lalu tuang ke cetakkan apa saja (saya pake ompreng bentuk love)
6

Lalu kukus deh 10 / 15 menit hingga tahu matang dan angkat, selamat menikmati