Ayam goreng Kremes

Name: Ayam goreng Kremes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (kampung lebih enak ya bund); Haluskan: *; 6 siung bawang putih; 8 btr bawang merah; 1 sdm ketumbar; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 2 batang serai; 6 lbr daun jeruk; 1 sdt merica; Secukupnya garam/gula; Bahan kremesan & cara sdh ada di resep2 saya terdahulu ya mom's

Tan @cook_4714629

DIYogyakarta-//-Surabaya

Kres..kressnya itu lohh...
#AhlinyaAyam
#masaksetiapbagian

Lebih banyak

Ayam goreng Kremes

Tan @cook_4714629

DIYogyakarta-//-Surabaya

Kres..kressnya itu lohh...
#AhlinyaAyam
#masaksetiapbagian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam (kampung lebih enak ya bund)
Haluskan: *
6 siungbawang putih
8 btrbawang merah
1 sdmketumbar
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
2 batangserai
6 lbrdaun jeruk
1 sdtmerica
Secukupnyagaram/gula
Bahan kremesan & cara sdh ada di resep2 saya terdahulu ya mom's

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bacem ayam bersama bumbu halus dan garam/gula sampai empuk dan bumbu meresap
2

Angkat ayam.. dinginkan..siap di goreng
3

Goreng ayam dulu lalu setelah ayam cukup dan siap utk diangkat tambahkan cairan kremesan.balut dgn kremesan.goreng hingga ke emasan/ke coklatan..
4

Happy cooking mom's
5

Siap di hidangkan bersama lalap dan sambal