Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih usus. Rebus sampai mendidih. Buang air rebusan. Cuci bersih lagi preteli bagian dalam dengan jari (agar lebih yaqin kebersihannya. Hehe)
- 2
Haluskan lada, bawang merah dan bawang putih. Iris cabe ijo, cabe rawit, lengkuas dan geprek jahe. Cuci bersih daun salam dan daun jeruk.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan cabe ijo, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Masukan usus yang telah dipotong2. Beri sedikit air. Tambah kecap, gula, garam dan penyedap. Masak hingga air sat/tinggal sedikit.
Cooksnap
Bukan ahli baking or cooking, cuma Buibu biasa yang ingin belajar jadi lebih baik dari hari ke hari. Untuk takaran resep, pake feeling ala emak2 saja yaaa 😁
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9913651
Komentar