Lumpia Basah

Yuli Rahmawati
Yuli Rahmawati @cook_14203376
Sidoarjo

Buatnya gampang, sehat pula krn tanpa digoreng. Bahan nya ekonomis, tdk tergantung musim rebung krn menggunakan bengkoang...rasanya krenyes krenyes ulala...jadi bisa utk #JemputRejeki. Inspirasi jualan.
#MurahMeriah juga sih menurut saya...,😀

Lumpia Basah

Buatnya gampang, sehat pula krn tanpa digoreng. Bahan nya ekonomis, tdk tergantung musim rebung krn menggunakan bengkoang...rasanya krenyes krenyes ulala...jadi bisa utk #JemputRejeki. Inspirasi jualan.
#MurahMeriah juga sih menurut saya...,😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
Banyak
  1. Bahan Isi :
  2. 8 btgWortel
  3. 1 bhBengkoang
  4. 4 btgBawang prey
  5. 1/4 kgDaging Ayam giling/cacah
  6. Bumbu :
  7. 10 btrBawang putih cincang
  8. 15 btrBawang merah iris tipis
  9. 1 sdtMerica halus
  10. Gula,Garam,Masako
  11. Bahan kulit :
  12. 8 sdmTerigu
  13. 2 sdmKanji
  14. 100 mlPutih Telur
  15. 50 mlMinyak goreng
  16. 600 mlAir matang
  17. secukupnyaGaram, Masako

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Buat isi : Tumis bumbu sampai layu,masukkan ayam cincang sampai berubah warna, masukkan sayur sampai layu, terakhir daun bawang aduk aduk. Nuansa rasa isi : manis gurih.

  2. 2

    Buat kulit : Campur semua bahan di Blender sampai tercampur rata.

  3. 3

    Buat dadar di teflon, sampai selesai /adonan habis.

  4. 4

    Tata isian,lipat,gulung.

  5. 5

    Lumpia basah siap disajikan dg cocolan sambel Bangkok, daun bawang, cabai rawit. Selamat mencoba semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Rahmawati
Yuli Rahmawati @cook_14203376
pada
Sidoarjo
Saya ibu rumah tangga yang senang memasak & membuat kue..... Terima pesanan kue juga...seneng banget kalau keluarga senang hasil kreasi saya..juga bila customer puas thd pesanannya. Saya ikut cookpad ini agar apa yg saya tahu & saya bisa....bermanfaat buat banyak orang. Karena sebaik baik manusia adalah bila ia bermanfaat
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa