ปีกไก่อบหม่าล่า
เป็นเมนูที่ภูมิใจนำเสนอมาก ซื้อไก่เอง ล้างเอง บั้งเอง หมักเอง อบเอง จัดจานเอง กินเอง กินเสร็จล้างจานเองอีกด้วย มันอร่อยมากจริงๆ เพิ่งเคยลองทำสูตรหมักหม่าล่าครั้งแรก ตอนอบนี่คือกลิ่นหอมฟุ้งทั่วบ้านเลยอ่ะ ต้องทำเมนูนี้ซ้ำอีกแน่นอน หมักไก่ไว้1คืน รสชาติเข้าเนื้อสุดๆจ้า สรุปแล้วอบไป25นาที ไก่สุกทั่วถึง ไม่ดิบไม่ไหม้เกรียมจ้า เห็นสีดำๆนั่นคือเครื่องเทศที่มันอยู่ในผงหม่าล่านะจ๊ะ เม็ดสีดำๆนี่ตัวดี ตัวการทำปากชาเลยจ้า อยากไปเป็นเชฟกระทะเหล็กแล้วนะ ฮ่าๆๆๆ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
ปีกไก่อบหม่าล่า
เป็นเมนูที่ภูมิใจนำเสนอมาก ซื้อไก่เอง ล้างเอง บั้งเอง หมักเอง อบเอง จัดจานเอง กินเอง กินเสร็จล้างจานเองอีกด้วย มันอร่อยมากจริงๆ เพิ่งเคยลองทำสูตรหมักหม่าล่าครั้งแรก ตอนอบนี่คือกลิ่นหอมฟุ้งทั่วบ้านเลยอ่ะ ต้องทำเมนูนี้ซ้ำอีกแน่นอน หมักไก่ไว้1คืน รสชาติเข้าเนื้อสุดๆจ้า สรุปแล้วอบไป25นาที ไก่สุกทั่วถึง ไม่ดิบไม่ไหม้เกรียมจ้า เห็นสีดำๆนั่นคือเครื่องเทศที่มันอยู่ในผงหม่าล่านะจ๊ะ เม็ดสีดำๆนี่ตัวดี ตัวการทำปากชาเลยจ้า อยากไปเป็นเชฟกระทะเหล็กแล้วนะ ฮ่าๆๆๆ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
นำปีกกลางไก่ มาล้างทำความสะอาด ล้างหลายๆน้ำหน่อยนะ แล้วก็นำมาบั้ง ข้างละ2บั้ง ทั้ง2ด้านเลยจ้า
- 2
ใส่ผงหม่าล่าลงไปหมัก จริงๆปกติเวลาหมัก คนอื่นเค้าคงใช้ผงสูตรแห้งหมักกัน แต่สูตรเราใช้ผงหม่าล่าที่ทำชาบูเลยจ้า ตอนที่ลองทำ จิตใจก็ตุ๊มๆต่อมๆว่าจะได้เรื่องมั้ยน้า แต่พอทำเสร็จ ถูกใจมากมาย สรุปแล้วใช้ได้เหมือนกัน จะใช้สูตรแห้งหรือสูตรน้ำก็เถอะ หมักเล้ยยยย หมักทิ้งไว้1คืนเลยจ้า เก็บเข้าช่องฟรีซเลย
- 3
การหมักไก่ได้ผ่านไปแล้ว 1 คืน ไวเหมือนโกหก นำออกจากช่องฟรีซ มาวางให้ละลายน้ำแข็ง พอได้ที่แล้ว หยิบปีกไก่วางเรียงบนตะแกรงเตรียมเข้าเตาอบ อบไปก่อน5นาที แล้วถ้ามีเครื่องปรุงหม่าล่าเหลือในกล่องที่หมัก ก้อทาเพิ่มบนชิ้นไก่ไปให้หมดเลยจ้า อบต่ออีก10นาที พอครบก็เปิดเตาพลิกด้านปีกไก่ แล้วอบต่ออีก10นาทีจ้า สรุปแล้วอบไป25นาที ไก่สุกทั่วถึง ไม่ดิบไม่ไหม้เกรียมจ้า เห็นสีดำๆนั่นคือเครื่องเทศที่อยู่ในผงหม่าล่านะจ๊ะ เม็ดสีดำๆนี่ตัวดี ตัวการทำปากชาเลยจ้า
- 4
พออบไก่เสร็จแล้ว นำมาจัดจาน เรียงให้สวยๆ ถ้ายรูปพร้อมเสิร์ฟจ้า เมนูนี้ภูมิใจนำเสนอจริงๆ อร่อยมากกกก ต้องทำซ้ำอีกแน่นอน!!!
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่อบหม่าล่า~หม้ออบลมร้อน ไก่อบหม่าล่า~หม้ออบลมร้อน
เป็นเมนูที่ภูมิใจนำเสนอมาก ลองทำกินเป็นครั้งที่2แล้ว มันอร่อยมากจริงๆ วันนี้ใช้ผงหม่าล่าสูตรผัดแห้ง ตอนอบนี่คือกลิ่นหอมฟุ้งทั่วบ้านเลยอ่ะ หมักไก่ไว้3คืน รสชาติเข้าเนื้อสุดๆจ้า สรุปแล้วอบไป25นาที ไก่สุกทั่วถึง ไม่ดิบไม่ไหม้เกรียมจ้า เห็นสีดำๆนั่นคือเครื่องเทศที่มันอยู่ในผงหม่าล่านะจ๊ะ เม็ดสีดำๆนี่ตัวดี ตัวการทำปากชาเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว
-
ซี่โครงหมูอบหม่าล่า~สูตรจีนแท้ ซี่โครงหมูอบหม่าล่า~สูตรจีนแท้
เป็นเมนูที่เคยทำอีกเช่นเคย ครั้งก่อนๆใช้วัตถุดิบเป็นปีกไก่ แต่ครั้งนี่ ลองเปลี่ยนมาเป็นซี่โครงหมูดูบ้าง ก็อร่อยไปอีกแบบน้าาาา ใช้ผงหม่าล่าสูตรผัดแห้ง ตอนอบนี่คือกลิ่นหอมฟุ้งทั่วบ้านเหมือนเคยอ่ะ หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น2คืน สงสัยหมักแห้งไปหน่อย แต่รสชาติเข้าเนื้อสุดๆจ้า สรุปแล้วอบไป17นาที ซี่โครงสุกทั่วถึง ไม่ดิบไม่ไหม้เกรียมจ้า เห็นสีดำๆนั่นคือเครื่องเทศที่มันอยู่ในผงหม่าล่านะจ๊ะ เม็ดสีดำๆนี่ตัวดี ตัวการทำปากชาเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย -
กระเจี๊ยบอบคลุกหม่าล่า (หม้อทอดไร้น้ำมัน) กระเจี๊ยบอบคลุกหม่าล่า (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
เมนูกระเจี๊ยบแบบง่าย ๆ ในวันขี้เกียจ ๆ เป็นของกินเล่นมีประโยชน์ แทบหยุดกินไม่อยู่ แค่จับใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน คล้ายเฟรนช์ฟราย จะโรยแค่เกลือหรือคลุกซอสหม่าล่าก็แซ่บกินเพลิน #เมนูผัก #เมนูง่ายๆ #สูตรแรกแห่งปี2024
-
ปีกไก่อบซอส ปีกไก่อบซอส
ตั้งใจหมักไก่ แล้วจะชุบแป้งทอดคะ แต่เมื่อวานฝนตก ที่บ้านครัวไทยคะ ครัวอยู่นอกบ้าน ฝนสาดเลยอดทอด... เปลี่ยนเป็นอบแทนคะ รสชาดดีไปอีกแบบ ที่สำคัญ..ดีที่ไม่มีน้ำมัน ทานแล้วสบายใจคะ เวลาจะอบ อุ่นเตาให้ร้อนก่อนนะคะ ไฟอยู่ที่ 150° อบตอนแรก 20 นาทีคะพอครบแล้ว เอาไก่ออกมากลับด้าน แล้วใส่เข้าไปอบอีก 20 นาทีคะรับรองอร่อยถูกใจลูกๆเลยคะ...
Der Piyason -
ไก่อบสามเกลอ ไก่อบสามเกลอ
เมนูง่ายๆ ที่แม่บ้านมือใหม่ต้องลองทำ ไก่ทอดสามเกลอ คือการนำ พริกไทย + กระเทียม + รากผักชี มาตำรวมกัน แล้วนำไปหมักหมู หมักไก่ ได้ทั้งอบ นึ่ง ผัด ทอด กลิ่นจะหอมเครื่องเทศมาก
-
ไก่อบ ไก่อบ
วันนี้อยากกินไก่อบ เลยลองซื้อผงหมักไก่อีกสูตรนึงของโลโบมาลอง เพราะปกติกินแต่สไปซี่บิ๊กวิงซ์ อยากจะบอกว่าอร่อยมากเลยอ่ะ นี่แหละไก่ย่างที่ตามหา ง่าย สะดวก และฟินๆ กันไปเลยจ้าาาา เลยอยากแชร์ให้คนที่ไม่ถนัดงานครัวลองทำตามสูตรนี้ดูนะ ทำง่ายจริงๆ สะดวกด้วย #kkเข้าครัว #自己做饭 #สาวกหม้อทอด #แชร์ให้จากใจ -
ปีกไก่อบเกลือ ปีกไก่อบเกลือ
- ปีกไก่ส่วนกลาง เป็นส่วนที่อร่อยที่สุด ไม่ว่าจะนำไปปรุงเป็นเมนู ปิ้ง ทอด อบ ย่าง- วันนี้มาในเมนู อบด้วยฝาอบลมร้อน เป็นการช่วยไล่น้ำมันได้ในระดับหนึ่ง #ครัวผจญภัย
-
ไก่อบสไปซี่บิ๊กวิงก์🐔🌶🧂 ไก่อบสไปซี่บิ๊กวิงก์🐔🌶🧂
ซื้อผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์ตราโลโบมาลองใช้ดู หน้าตาอาหารใกล้เคียงกับเวลาไปสั่งเมนูไก่ย่างนิวออลีนที่ร้านอาหารเลย กลิ่นก็หอมมาก แต่รสชาติยังอ่อนไป รอบหน้าถ้าทำเมนูนี้อีก ต้องปรุงรสชาติเพิ่มด้วยตอนที่หมักไก่ ครั้งนี้ไม่ได้ปรุงเพิ่มเพราะคิดว่าผงหมักน่าจะมีรสชาติจัดจ้านอยู่ สรุปอ่อนเค็มไปจ้า ผิดคาดไปหน่อย แต่มาจิ้มกินกับซอสพริก ก็โอเคอยู่น้าาา ครั้งหน้าแก้มือใหม่จ้า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย -
ปีกไก่อบสับปะรด🍍 ปีกไก่อบสับปะรด🍍
ปีกไก่อบสับปะรด🍍 เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ อร่อยจริงจัง ความหอมหวานที่ได้จากสับปะรด และน้ำผึ้ง มันเข้ากันได้ดี เนื้อไก่นุ่มละมุนมากๆ ค่ะ ลองทำกันดูนะคะ🥰❤😊 #เมนูประจำบ้าน
-
“ไก่อบกะทิ” “ไก่อบกะทิ”
เคยทำแต่ไก่อบธรรมดา วันนี้ลองเพิ่มกะทิลงไปหมักด้วย ตอนอบว่าหอมแล้ว พอเอามาทานกัดไปคำแรกความหอมของกะทิมันแตก หอม ในปาก ไก่ไม่แข็ง ฉ่ำๆ กลิ่น 3 เกลอยังคงหอมแบบมีเอกลักษณ์ในตัวมันเอง #ตามสั่งสูตรฉัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น