Ikan Sarden Homemade

Name: Ikan Sarden Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/5 kg ikan; 3 siung bawang merah iris tipis; 3 siung bawang putih iris tipis; 1/5 bawang bombay iris tipis; 3 cabai keriting iris tipis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Merica halus; Penyedap rasa; secukupnya Saos sambal ABC; secukupnya Saos tomat ABC; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; 2 buah tomat sedang; 5 cabai keriting; 3 siung bawang putih; 1 cm jahe

Nenk Khusnul @dapurNenk_22

Lumayan sebagai pengobat rindu dengan ikan Sarden kaleng yg mana masih menimbang-nimbang untuk membelinya kembali.. 😊

Lebih banyak

Ikan Sarden Homemade

Nenk Khusnul @dapurNenk_22

Lumayan sebagai pengobat rindu dengan ikan Sarden kaleng yg mana masih menimbang-nimbang untuk membelinya kembali.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/5 kgikan
3 siungbawang merah iris tipis
3 siungbawang putih iris tipis
1/5bawang bombay iris tipis
3cabai keriting iris tipis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMerica halus
Penyedap rasa
secukupnyaSaos sambal ABC
secukupnyaSaos tomat ABC
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
Bumbu halus :
2 buahtomat sedang
5cabai keriting
3 siungbawang putih
1 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ikan yg telah di bersihkan selama 5 menit lalu tiriskan..
2

Tumis bawang merah + bawang putih + cabai keriting yg telas di iris tipis..
3

Setelah harum,,masukkan bawang bombai yg di iris tipis hingga layu..
4

Lalu masukkan bumbu haluss dan tambahkan air + garam + gula + penyedap + saos sambal dan saos tomat lalu koreksi rasa...
5

Terakhir masukkan ikan,,dan ratakan hingga tertutup dengan kuah sarden...masak hingga bumbu berkurang dan mengental...