Sate Pusut (Sate Khas Lombok)
28.07.2019
Menu ini sudah sy cookmark sejak lama banget 🤔 tapi selalu saja ada alasan yg membuat sy akhirnya batal bikin sate khas lombok ini 🙄😣 Beberapa kali beli daging sapi bahkan sudah beli tusukan bambu nya dari awal cookmark, tapi kok ya gk jadi terusss... pas #Pekan_Lombok pun gk sempet bikin juga 😩😰 Untungnya #PekanInspirasi kali ini temanya ANEKA SATE KHAS DAERAH #Pekan_Sate dan akhirnya langsung cuss ke dapur recook resep Sate Pusut punya mbak Lia Machmud 😄😅 resepnya sy kreasikan sesuai dgn bahan-bahan yg ada di kulkas dan lemari dapur sy 😄😉 Kalau di resep aslinya, sate dibakar langsung pakai arang dan di resep mbak Lia, satenya di goreng.. nah karena sy gk mau ribet dan gk mau terlalu banyak minyak, jadi di resep sy, satenya sy panggang di teflon atau pan.. mateng kok satenya.. ya iyalah, daging steak yg tebel aja mateng kalau di panggang di teflon apalagi ini hanya sate yang bahannya daging giling 😂🤣 Meskipun bahan dan bumbunya beda, tp cara buat sate pusut ini mirip banget dgn sate lilit khas Bali 😆😅 Nah.... yg penasaran sama satenya, silahkan discroll layarnya ke atas, trus dibaca pelan2 resepnya, trus belanja bahan2, trussss direcook donk 😆😉 Jgn lupa kirim recooknya yaaa.. dan yg terpenting lagi, jgn lupa klik ❤ buat resep sy ini... makasiiiih 😍😘
Sumber : Lia Machmud
#PekanInspirasi
#Pekan_Sate
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
Sate Pusut (Sate Khas Lombok)
28.07.2019
Menu ini sudah sy cookmark sejak lama banget 🤔 tapi selalu saja ada alasan yg membuat sy akhirnya batal bikin sate khas lombok ini 🙄😣 Beberapa kali beli daging sapi bahkan sudah beli tusukan bambu nya dari awal cookmark, tapi kok ya gk jadi terusss... pas #Pekan_Lombok pun gk sempet bikin juga 😩😰 Untungnya #PekanInspirasi kali ini temanya ANEKA SATE KHAS DAERAH #Pekan_Sate dan akhirnya langsung cuss ke dapur recook resep Sate Pusut punya mbak Lia Machmud 😄😅 resepnya sy kreasikan sesuai dgn bahan-bahan yg ada di kulkas dan lemari dapur sy 😄😉 Kalau di resep aslinya, sate dibakar langsung pakai arang dan di resep mbak Lia, satenya di goreng.. nah karena sy gk mau ribet dan gk mau terlalu banyak minyak, jadi di resep sy, satenya sy panggang di teflon atau pan.. mateng kok satenya.. ya iyalah, daging steak yg tebel aja mateng kalau di panggang di teflon apalagi ini hanya sate yang bahannya daging giling 😂🤣 Meskipun bahan dan bumbunya beda, tp cara buat sate pusut ini mirip banget dgn sate lilit khas Bali 😆😅 Nah.... yg penasaran sama satenya, silahkan discroll layarnya ke atas, trus dibaca pelan2 resepnya, trus belanja bahan2, trussss direcook donk 😆😉 Jgn lupa kirim recooknya yaaa.. dan yg terpenting lagi, jgn lupa klik ❤ buat resep sy ini... makasiiiih 😍😘
Sumber : Lia Machmud
#PekanInspirasi
#Pekan_Sate
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Campur daging sapi giling dengan kelapa parut kukus, irisan daun jeruk dan bumbu halus. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata.
- 3
Ambil 1 sdm adonan daging, pipihkan lalu dililitkan atau digulung ditusukan bambu. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Panaskan teflon atau pan yang sudah diolesi minyak goreng. Masukkan sate pusut ke dalam teflon atau pan yang sudah panas, kecilkan api. Sesekali sate dioles minyak goreng supaya tidak gosong. Bolak-balik setiap sisi sate supaya rata kena panas dan matang sempurna.
- 5
Sate pusut saya sajikan dengan makanan khas lombok lainnya, plecing kangkung dan sambal plecing. Nggak sempat bikin sambal beberuk, keburu laper maaak 😍😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar