ไอศครีมคุกกี้แอนด์ครีม

#ครัวผจญภัย
สูตร
#sibbil
#lazycooking
ผู้ทำ
#จินเจน
ผู้ช่วย
#ใบเตย
#อะตอม
ครั้งที่2
#แม่บ้านปุ๊
ไอศครีมคุกกี้แอนด์ครีม
#ครัวผจญภัย
สูตร
#sibbil
#lazycooking
ผู้ทำ
#จินเจน
ผู้ช่วย
#ใบเตย
#อะตอม
ครั้งที่2
#แม่บ้านปุ๊
วิธีทำ
- 1
บดคุกกี้ละเอียดแล้วพักทิ้งไว้
- 2
เทวิปครีมใส่ถ้วยสแตนเลส รองด้วยน้ำแข็ง เพื่อให้วิปครีมตีขึ้นฟูง่ายขึ้น
- 3
ทยอยใส่นมข้นหวานลงไปแล้วตีต่อจนขึ้นฟู
- 4
จากนั้นใส่คุกกี้บดลงไปผสมให้เข้ากัน
- 5
ตักใส่ถ้วยหรือภาชนะที่มีฝาปิด เกลี่ยให้เสมอกันหรือไม่เกลี่ยก็ได้
- 6
โรยด้วยคุกกี้อีกรอบ จากนั้นนำเข้าแช่ช่องฟรีซเป็นเวลา 6 ชม. หรือจนกว่าไอศครีมจนเซตตัว ครบ6ชม.เสร็จพร้อมเสิร์ฟ
- 7
(ผลงานทำครั้งที่2) บดคุกกี้พอหยาบพักไว้ เทวิปครีมใส่นมข้นหวานจากนั้นเทใส่ในเครื่องตีวิปครีม ตีขึ้นฟูแล้ว จากนั้นใส่คุกกี้ลงไปแล้วตีต่อ
- 8
เทใส่ภาชนะที่มีฝาปิดเกลี่ยให้เสมอกัน ตกแต่งด้วยคุกกี้อีกรอบ จากนั้นนำไปแช่เย็น 6 ชม. หรือแช่ค้างคืนทิ้งไว้ เมื่อเซ็ตตัวแล้วถือว่าเสร็จพร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม






















ความคิดเห็น